Pranzo di Pasqua
La Famiglia Serafini vi invita al consueto Pranzo di Pasqua, per il quale proponiamo il menu che segue:
- Rotolo di carne salada con ricotta alle erbette fini montane adagiate su insalata aromatizzata all’arancia
- Cestino pasquale di patate con uova di quaglia
- Orzotto ai profumi primaverili
- Tortino con carciofi e salsiccia accompagnato da fonduta ai formaggi di malga
- Gamberoni avvolti dal lardo su crema di piselli
- Gnocchetti al limone in brodo
- Capretto al forno con clic di polenta gialla di Storo
- Dolce pasquale della casa
Il prezzo è di 45 Euro a persona, bevande escluse.
Per informazioni e prenotazioni (richiesta) potete inviare una mail a rifugio@nambino.com o telefonare al +39 338 1095570.
Vi aspettiamo !
